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総カロリー：1174kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1169405
- 材料 (2～3人分)
- うなぎ 大2尾
- ごはん お茶碗で4～5杯分
- うなぎのたれ 適量
- お酒 小さじ2
- 永谷園のお吸い物 2袋
- ↓薬味
- ネギ・わさび・きざみ海苔 適量
- 白ゴマ・大葉 適量
栄養成分として認識できた材料
うなぎかばやき 380g
さけ 10g
ねぎ 20g
のり 3g
しろごま 5g
しそ 1g
総カロリー:1174.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.2%) | |
たんぱく質:89.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178.4%) | |
脂質:82.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(139.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(111.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(191.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(152.6%) | |
飽和脂肪酸:20.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(155.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(100%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(211.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(135.5%) | |
コレステロール:874.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.7%) | |
炭水化物:20.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:1211.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.6%) | |
カルシウム:657.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(82.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(101.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.6%) | |
マグネシウム:116.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.3%) | |
リン:1183.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(131.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:5751μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(676.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(213%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(884.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(213%) | |
ビタミンＤ:72.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1312.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(144.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1312.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(144.4%) | |
ビタミンＫ:8.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(13.7%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(146.4%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:9.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(387.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(387.5%) | |
葉酸:69.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |