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総カロリー:313kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/842567
- 材料 (つくね4個分)
- とりのひき肉 300g
- ねぎみじん切り 大さじ1くらい分
- しょうがのおろし汁(下味) 小さじ1
- こしょう(下味) 少々
- 酒(下味) 大さじ1
- 片栗粉(下味) 小さじ1
- しょうゆ(下味) 小さじ1
- ●ねぎ 1/2本
- ●しいたけ 3個
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- 酒(蒸し焼き用) 大さじ2
- サラダ油
- 卵の黄身
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 12g
こしょう 0.2g
さけ 15g
かたくりこ 3g
しょうゆ 6g
ねぎ 45g
しいたけ 60g
しょうゆ 36g
さとう 18g
さけ 15g
みりん 18g
さけ 30g
総カロリー:313.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(11.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(16.1%) | |
たんぱく質:6g | |
成人男性一日必要量:60g(10%) | |
成人女性一日必要量:50g(12%) | |
脂質:0.2g | |
成人男性一日必要量:59g(0.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(0.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(0.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(0.4%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:66g | |
成人男性一日必要量:331.3g(19.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(14.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(27.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(19.3%) | |
塩分:6.1g | |
成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:365mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(14.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(18.3%) | |
カルシウム:27.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(3.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(4.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
マグネシウム:40.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(11.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(15%) | |
リン:120.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(12%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4%) | |
鉄:1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:0.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:8.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(8.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(8.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンK:2.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(4%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(22.7%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:52.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(21.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(21.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
成人女性一日必要量:5mg(16%) | |