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総カロリー：221kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1170147
- 材料 (１人分)
- 讃岐うどん １玉
- 鶏ささみ（レンジでチン） １本
- 梅干し ２個
- 大葉 ３枚
- 白ごま 小匙１～２
- めんつゆ（ストレート） 80～100cc
- ↑2倍濃縮なら、めんつゆと水を半々ぐらい
- 料理酒 少々
- 美味しいお塩（普通の塩でも良い） 少々
栄養成分として認識できた材料
とりささみ 57g
うめぼし 30g
しそ 1.5g
しろごま 3g
めんつゆ 100g
さけ 15g
しお 0.5g
総カロリー:221.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.3%) | |
たんぱく質:19g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(38%) | |
脂質:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(4.1%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:28.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(4.7%) | |
炭水化物:30.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.9%) | |
塩分:15.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(174.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(209.3%) | |
カリウム:499.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(25%) | |
カルシウム:76.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:67.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25%) | |
リン:217.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.3%) | |
鉄:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.3%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:19.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:20.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(69.1%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:17.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.4%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |