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総カロリー:432kcal

なすとしめじのジューシーそぼろ煮 by ochikeron

引用元:http://cookpad.com/recipe/1170731
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栄養成分として認識できた材料
しめじ 200g
なす 200g
ぶたひきにく 100g
しょうゆ 36g
みりん 18g
さけ 15g
だしのもと 2.4g
しょうが 5g
さとう 0.12g
ごまあぶら 3g

総重量:579.5g


水分:439.6g


総カロリー:432.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.2%)
 

たんぱく質:29.2g

 
成人男性一日必要量:60g(48.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(58.4%)
 

脂質:19.4g

 
成人男性一日必要量:59g(32.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(26.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(45.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(35.9%)
 

飽和脂肪酸:6.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(47.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(30.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(64.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(41.4%)
 

コレステロール:78.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(13.1%)
 

炭水化物:37.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.1%)
 

塩分:6.3g

 
成人男性一日限度量:9g(70%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(84%)
 

カリウム:1548.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(62%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(77.4%)
 

カルシウム:53mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.3%)
 

マグネシウム:95.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.3%)
 

リン:472.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(47.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(52.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.7%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:4.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(34.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(45.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:22mg

 
成人男性一日必要量:100mg(22%)
 
成人女性一日必要量:100mg(22%)
 

ビタミンA(レチノール当量):26.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:4.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(81.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(9%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(9%)
 

ビタミンK:26.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(34.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(43.7%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:19mg

 
成人男性一日必要量:15mg(126.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(172.7%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:122.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(51.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(51.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.4%)
 

パントテン酸:3.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(72%)
 
成人女性一日必要量:5mg(72%)