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総カロリー：975kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1171939
- 材料 (高野豆腐6個分)
- 高野豆腐 6個
- ☆砂糖 大さじ6
- ☆みりん 大さじ3
- ☆醤油 大さじ3
- ☆塩 小さじ3/4
- ☆だし 810ＣＣ
- 料理のための清酒 大さじ1～2
栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 102g
さとう 54g
みりん 54g
しょうゆ 54g
しお 3.75g
だしじる 810g
さけ 15g
総カロリー:975.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50%) | |
たんぱく質:59g | |
| 成人男性一日必要量:60g(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(118%) | |
脂質:34.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(64.3%) | |
飽和脂肪酸:6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(39.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:95.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28%) | |
塩分:13.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(177.3%) | |
カリウム:464.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(23.2%) | |
カルシウム:709.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(88.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
マグネシウム:186.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69%) | |
リン:1127.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(125.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.6%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:58.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(77.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(96.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:23.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(9.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.8%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |