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総カロリー：231kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1172516
- 材料 (３～４人分)
- なす ２本
- 乾燥わかめ（もどしておく） お好み量（たっぷりが美味しい☆）
- にんにく（スライス） １～２かけ
- オリーブオイル 大さじ１．５
- 塩 小さじ１/２くらい
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
にんにく 10g
おりーぶおいる 20.25g
しお 2.5g
総カロリー:230.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.8%) | |
たんぱく質:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(4.2%) | |
脂質:20.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(47.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38%) | |
飽和脂肪酸:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(18.4%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.9%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:369.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(18.5%) | |
カルシウム:28.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
マグネシウム:28.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(10.6%) | |
リン:57mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.9%) | |
鉄:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.3%) | |
亜鉛:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.1%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:22.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(38.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(7.3%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:54.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(10%) | |