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総カロリー:134kcal

【海外から】酒・味醂不使用の手作り麺つゆ by ぽぽたんこぶ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1174283
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栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 99g
さとう 16.5g
しお 0.5g
みず 50g
だしじる 2.5g

総重量:168.5g


水分:69.1g


総カロリー:133.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(6.9%)
 

たんぱく質:7.6g

 
成人男性一日必要量:60g(12.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(15.2%)
 

脂質:0g

 
成人男性一日必要量:59g(0%)
 
成人男性一日限度量:74g(0%)
 
成人女性一日必要量:43g(0%)
 
成人女性一日限度量:54g(0%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:26.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.7%)
 

塩分:14.8g

 
成人男性一日限度量:9g(164.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(197.3%)
 

カリウム:387.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(19.4%)
 

カルシウム:29.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.3%)
 

マグネシウム:64.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24%)
 

リン:158.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(17.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.3%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:0.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(10%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.6%)
 

銅:0mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(0%)
 
成人男性一日限度量:10mg(0%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(0%)
 
成人女性一日限度量:10mg(0%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(11.8%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:32.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(13.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(13.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.5%)
 

パントテン酸:0.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(10%)
 
成人女性一日必要量:5mg(10%)