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総カロリー：691kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/852117
- 材料 (3人分)
- 鶏レバー ４５０グラム
- 玉ねぎ １玉
- にんにく ４片
- コンソメ顆粒出し 小さじ２
- 塩コショウ 少々
- 赤ワイン １００ＣＣ
栄養成分として認識できた材料
とりればー 450g
たまねぎ 200g
にんにく 40g
しおこしょう 0.15g
あかわいん 100g
総カロリー:691.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.5%) | |
たんぱく質:89.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178.6%) | |
脂質:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:1666.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(222.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(277.8%) | |
炭水化物:30.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.9%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:2072.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(103.6%) | |
カルシウム:74.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:120.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.7%) | |
リン:1480.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(148%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(164.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49.3%) | |
鉄:41.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(594.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(83.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(396.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(104%) | |
亜鉛:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(129.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(172.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.3%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:108.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(108.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(108.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:63000μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7411.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2333.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9692.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2333.3%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:63μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(105%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(512.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(683.3%) | |
ナイアシン:20.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(189.1%) | |
ビタミンＢ6:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.4%) | |
ビタミンＢ12:199.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8325%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8325%) | |
葉酸:5913.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2464.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(454.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2464.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(454.9%) | |
パントテン酸:46.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(922%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(922%) | |