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総カロリー:182kcal

夏はコレツルムラサキのマスタード炒め by mmameco

引用元:http://cookpad.com/recipe/1176259
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栄養成分として認識できた材料
つるむらさき 200g
もやし 150g
ういんなー 34g
さらだあぶら 2.25g
しおこしょう 2g
つぶますたーど 2.5g

総重量:390.8g


水分:348.5g


総カロリー:182kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.3%)
 

たんぱく質:8.6g

 
成人男性一日必要量:60g(14.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(17.2%)
 

脂質:12.9g

 
成人男性一日必要量:59g(21.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(17.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(30%)
 
成人女性一日限度量:54g(23.9%)
 

飽和脂肪酸:3.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(27.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(17.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(36.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(23.7%)
 

コレステロール:19.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.2%)
 

炭水化物:10.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3%)
 

塩分:2.7g

 
成人男性一日限度量:9g(30%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(36%)
 

カリウム:589.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(23.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(29.5%)
 

カルシウム:319.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(40%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(49.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.9%)
 

マグネシウム:154.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(45.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(57.1%)
 

リン:163.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.5%)
 

鉄:1.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.5%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:97mg

 
成人男性一日必要量:100mg(97%)
 
成人女性一日必要量:100mg(97%)
 

ビタミンA(レチノール当量):500.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(58.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(76.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(18.5%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:707.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(943.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1179.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:2.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(15.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(20.9%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:216.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(90.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(90.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.6%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)