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総カロリー：1940kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/854416
- 材料 (30cm×30ｃｍの天板 1枚分)
- ◆卵黄 5個
- ◆上白糖 30g
- ◇卵白 5個
- ◇上白糖 20ｇ
- ◇トレハロース※(無ければ上白糖で) 30ｇ
- 薄力粉（特宝笠、スーパーバイオレット、昭和天ぷら粉黄金） 45g
- なたね油 30ｇ
- 牛乳 30g(大さじ２)
- キャラメルクリームの材料
- ☆上白糖 30ｇ
- ☆水 大さじ2
- ☆生クリーム（動物性） 200g
- コンデンスミルク（加糖練乳） 10g~30ｇ
栄養成分として認識できた材料
らんおう 90g
さとう 30g
らんぱく 180g
さとう 20g
さとう 30g
こむぎこ 45g
ぎゅうにゅう 30g
さとう 30g
みず 30g
なまくりーむ 200g
れんにゅう 10g
総カロリー:1940.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(99.5%) | |
たんぱく質:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.2%) | |
脂質:122.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(208.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(166.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(285.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(227.6%) | |
飽和脂肪酸:65g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(490.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(315.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(666.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(427.6%) | |
コレステロール:1507.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(201%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(251.2%) | |
炭水化物:157.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.1%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:631.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(31.6%) | |
カルシウム:340.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.8%) | |
マグネシウム:49.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(18.3%) | |
リン:716.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1229.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(189.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.5%) | |
ビタミンＤ:6.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(116.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(116.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.8%) | |
ビタミンＫ:66.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(88.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(111.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(4.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:131.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |