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総カロリー：3903kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/856859
- 材料 (5人分)
- 豚ﾊﾞﾗﾌﾞﾛｯｸ 800g
- ★長ﾈｷﾞの青い部分 1本ぶん
- ★しょうが ひとかけ
- ★ﾆﾝﾆｸ ひとかけ
- ★紅茶ﾃｨｰﾊﾟｯｸ 1つ
- ★ｻﾞﾗﾒ糖(砂糖でもok) 100cc
- ★炭酸水(無糖) 1缶(350ml)
- ★酒 150cc
- ☆醤油 150cc
- ☆みりん 100cc
- ☆ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 小さじ2
- 水溶き片栗粉 適量
- 白髪ﾈｷﾞ 1本ぶん
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 800g
しょうが 12g
にんにく 10g
さけ 150g
しょうゆ 180g
みりん 120g
おいすたーそーす 12g
かたくりこ 4g
総カロリー:3903.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(200.2%) | |
たんぱく質:132.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(220.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(264.4%) | |
脂質:277g | |
| 成人男性一日必要量:59g(469.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(374.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(644.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(513%) | |
飽和脂肪酸:103.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(781.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(502.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1062.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(681.6%) | |
コレステロール:560.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(93.4%) | |
炭水化物:151.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.4%) | |
塩分:28.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(314.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(377.3%) | |
カリウム:2838.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.9%) | |
カルシウム:88.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:258.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95.6%) | |
リン:1469.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(147%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(139.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(47.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:80μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:32.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53.5%) | |
ビタミンＢ1:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(321.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(409.1%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:39.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(263.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(359.1%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(150%) | |
葉酸:87.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |