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総カロリー：430kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/857100
- 材料 (4人前)
- 牛もつ（牛小腸ならなお良し） 400グラム
- キャベツ ２分の１個
- ニラ １束
- 市販の激安ぎょうざ ５個
- 絹ごしとうふ １丁
- 水 １５００ｃｃ
- こんぶだし 顆粒大さじ１
- カツオだし 顆粒大さじ１
- 丸鶏がらスープ 顆粒大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 酒 大さじ４
- 塩 小さじ１
- 黒コショウ 大さじ１
- あげ玉 大さじ１
- 白ごま 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 600g
にら 100g
みず 1500g
だしのもと 6g
さとう 9g
さけ 60g
しお 5g
くろこしょう 6g
てんかす 4.5g
しろごま 9g
総カロリー:429.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22%) | |
たんぱく質:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(27%) | |
脂質:8.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.6%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:77.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.8%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:1645.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(82.3%) | |
カルシウム:404.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.6%) | |
マグネシウム:138.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.1%) | |
リン:249.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:227.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(227.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(227.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:296.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:569.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(759.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(949%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(22.7%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:502.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(209.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(209.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(38.7%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |