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総カロリー:2137kcal

圧力鍋で激ウマ豚の角煮 by このんち

引用元:http://cookpad.com/recipe/859108
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 450g
ねぎ 90g
しょうが 60g
みず 600g
さけ 100g
さとう 10.8g
みりん 18g
しょうゆ 63g
からし 1g

総重量:1392.8g


水分:416g


総カロリー:2137.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(80.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(109.6%)
 

たんぱく質:71.5g

 
成人男性一日必要量:60g(119.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(143%)
 

脂質:156g

 
成人男性一日必要量:59g(264.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(210.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(362.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(288.9%)
 

飽和脂肪酸:58.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(440%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(283%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(597.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(383.6%)
 

コレステロール:316.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(42.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(52.7%)
 

炭水化物:80.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(24.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(33.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23.7%)
 

塩分:9.7g

 
成人男性一日限度量:9g(107.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(129.3%)
 

カリウム:1614.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(64.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(80.7%)
 

カルシウム:58.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:132.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(39%)
 
成人女性一日必要量:270mg(49.1%)
 

リン:773.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(77.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(25.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(85.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(25.8%)
 

鉄:4.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(60%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(40%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.5%)
 

亜鉛:9.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(76.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(23%)
 
成人女性一日必要量:9mg(102.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(26.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:16.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(16.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(16.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):45.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%)
 

ビタミンD:1.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.6%)
 

ビタミンK:21.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(29.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(36.3%)
 

ビタミンB1:2.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:22.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(147.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(200.9%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:1.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%)
 

葉酸:64.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(27%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(27%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5%)
 

パントテン酸:4.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(82%)
 
成人女性一日必要量:5mg(82%)