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総カロリー：704kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/85962
- 材料 (2人分×2回分)
- 鶏もも肉 皮付き1枚
- 完熟トマト 2個
- ナス 2本
- ニンジン 小2本
- 小玉ねぎ 5個
- じゃがいも (マチルダ使用)4個
- ニンニク 1片
- 味噌 大3
- ガラムマサラ 小2/3
- 赤ワイン 100㏄
- トマトジュース (オオカミの桃使用)400㏄
- 純米酢 小1
- ローリエ 1枚
- 天然塩 適量
- 胡椒 適量
- パセリ お好みで適量
- オリーブ油 大1と1/2
栄養成分として認識できた材料
とまと 250g
なす 160g
にんじん 200g
じゃがいも 180g
にんにく 10g
みそ 54g
がらむまさら 1g
あかわいん 100g
とまとじゅーす 190g
こめず 5g
ろーりえ 0.4g
しお 1g
こしょう 0.5g
ぱせり 3g
おりーぶおいる 20.25g
総カロリー:703.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.1%) | |
たんぱく質:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.2%) | |
脂質:23.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43%) | |
飽和脂肪酸:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(20.4%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:98.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.8%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:2905.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(116.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(145.3%) | |
カルシウム:175.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:146.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.3%) | |
リン:353.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:122.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(122.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(122.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1664.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(195.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(256%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(61.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:69.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(115.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(74.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:245.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(102.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(102.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.9%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |