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総カロリー：2158kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/860671
- 材料 (4人分)
- 冷凍うどん 4玉
- もやし 1袋
- ささみ（又は鶏胸肉） ３本（1枚）
- 茄子（輪切り） 2本
- おくら 8本
- かぼちゃ（薄切り） お好きなだけ
- きゅうり（千切り） 2本
- 揚げ玉 大さじ４
- 温泉卵（なくてもOK） 4個
- うどん出汁（めんつゆでも） ６００ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
うどん 800g
もやし 300g
ささみ 171g
なす 160g
おくら 80g
きゅうり 200g
てんかす 18g
たまご 244g
めんつゆ 600g
総カロリー:2157.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(110.7%) | |
たんぱく質:124.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(207%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(248.4%) | |
脂質:35.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(60%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(82.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65.6%) | |
飽和脂肪酸:7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.1%) | |
コレステロール:957mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(159.5%) | |
炭水化物:326.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(134%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(95.8%) | |
塩分:62.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(697.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(837.3%) | |
カリウム:3202.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160.1%) | |
カルシウム:428.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.6%) | |
マグネシウム:426.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(125.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(158.1%) | |
リン:1578.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(157.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(52.6%) | |
鉄:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(190%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.3%) | |
亜鉛:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.7%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:64mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(64%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:430.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(66.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.9%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:194.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(259.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(323.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:30.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(204%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(278.2%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:459.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(191.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(191.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.4%) | |
パントテン酸:10mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(200%) | |