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総カロリー：257kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/861709
- 材料 (２人分)
- 生サンマ ２匹
- 水 100㏄
- 酒 大さじ３
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ１
- しょうゆ 大さじ２
- 酢 大さじ１
- 梅干（あればでOK！梅酒の梅でも可） ２個
栄養成分として認識できた材料
みず 100g
さけ 45g
さとう 18g
みりん 18g
しょうゆ 36g
す 15g
うめぼし 30g
総カロリー:256.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.2%) | |
たんぱく質:3.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(7.8%) | |
脂質:0g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:53.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.8%) | |
塩分:10.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(140%) | |
カリウム:254.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(12.7%) | |
カルシウム:28.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
マグネシウム:33.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(12.6%) | |
リン:70.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.4%) | |
鉄:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.3%) | |
亜鉛:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(5.5%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:12.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(5.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(4%) | |