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総カロリー:557kcal

母の味☆鯖の醤油煮 by りゅう㌧

引用元:http://cookpad.com/recipe/1181969
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栄養成分として認識できた材料
さば 240g
みず 600g
さとう 54g
しょうゆ 72g
しょうが 30g

総重量:996g


水分:165.3g


総カロリー:556.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(21%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(28.5%)
 

たんぱく質:35.6g

 
成人男性一日必要量:60g(59.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(71.2%)
 

脂質:17.5g

 
成人男性一日必要量:59g(29.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(23.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(40.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(32.4%)
 

飽和脂肪酸:4.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(35.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(22.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(48.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(30.9%)
 

コレステロール:92.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.4%)
 

炭水化物:62.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(25.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(18.4%)
 

塩分:11g

 
成人男性一日限度量:9g(122.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(146.7%)
 

カリウム:807.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(32.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(40.4%)
 

カルシウム:37.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.6%)
 

マグネシウム:99.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(36.8%)
 

リン:452.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(45.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(50.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.1%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:0.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):34.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:15.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(287.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(31.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(287.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(31.6%)
 

ビタミンK:7.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(12%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:16.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(107.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(146.4%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:15.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(637.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(637.5%)
 

葉酸:43μg

 
成人男性一日必要量:240μg(17.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(17.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.3%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)