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総カロリー：1100kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/864168
- 材料 (4人分)
- 市販のうなぎ ２尾
- おくら 1ネット
- 長いも 20センチ
- もみのり 10グラム
- うなぎのたれ 大8
栄養成分として認識できた材料
うなぎかばやき 320g
おくら 120g
ながいも 200g
のり 10g
総カロリー:1100.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.4%) | |
たんぱく質:81.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(135.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(163%) | |
脂質:68g | |
| 成人男性一日必要量:59g(115.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(91.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(158.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(125.9%) | |
飽和脂肪酸:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(112.5%) | |
コレステロール:736.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(122.7%) | |
炭水化物:47.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:2076.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(103.8%) | |
カルシウム:676.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(84.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(104.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.4%) | |
マグネシウム:260.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.5%) | |
リン:1105.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.9%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:26mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:4997.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(587.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(185.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(768.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(185.1%) | |
ビタミンＤ:60.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1105.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(121.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1105.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(121.6%) | |
ビタミンＫ:72.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(96.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(121.2%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(139.1%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:10.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(425%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(425%) | |
葉酸:194.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |