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総カロリー：699kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/864593
- 材料 (4人分)
- 豚肉 150g
- えび 8尾
- イカ １ぱい
- 青梗菜 ２株
- にんじん １本
- たけのこ（水煮） 1/2
- ピーマン 3個
- うづら 8個
- きくらげ 8g
- ☆紹興酒 大匙1×2
- ☆塩 一つまみ×2
- ■鶏がらスープ 400ml
- ■紹興酒 大匙1
- ■醤油 大匙2
- ■オイスターソース 大匙1
- ■砂糖 小匙1
- ■塩 少々
- 水溶き片栗粉 大匙1
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
えび 160g
ちんげんさい 300g
にんじん 150g
たけのこ 250g
ぴーまん 105g
きくらげ 8g
とりがらすーぷ 400g
さけ 15g
しょうゆ 36g
おいすたーそーす 18g
さとう 3g
しお 0.5g
かたくりこ 9g
総カロリー:698.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.8%) | |
たんぱく質:71.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(118.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142.2%) | |
脂質:19.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35.7%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:295.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.3%) | |
炭水化物:62.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.2%) | |
塩分:13.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(182.7%) | |
カリウム:3294mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164.7%) | |
カルシウム:465.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(71.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.2%) | |
マグネシウム:219.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.3%) | |
リン:891.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.7%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:149.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(149.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(149.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1578.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(185.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(58.5%) | |
ビタミンＤ:35μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(636.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(636.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(70%) | |
ビタミンＫ:242.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(322.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(403.5%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(130.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(178.2%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:353.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(147.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(147.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.2%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |