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総カロリー：2473kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/865961
- 材料 (出来上がり約１)
- 玉ねぎ １個
- りんご １/２個
- 人参 １本
- にんにく ３かけ
- しょうが １かけ
- 酒 1カップ
- みりん 1カップ
- 醤油 3カップ
- 砂糖 １００ｇ
- ごま 大さじ５
- 赤唐辛子 5本
- レモン １/２個
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
りんご 150g
にんじん 150g
にんにく 30g
しょうが 12g
さけ 200g
みりん 240g
しょうゆ 720g
さとう 100g
しろごま 45g
とうがらし 10g
れもん 42.5g
総カロリー:2472.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(126.8%) | |
たんぱく質:74.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(123.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(148.6%) | |
脂質:24.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.9%) | |
飽和脂肪酸:3.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(35.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:443g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(133.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(95.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(181.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(129.8%) | |
塩分:104.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1393.3%) | |
カリウム:4159.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(166.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(208%) | |
カルシウム:879.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(109.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(135.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.2%) | |
マグネシウム:700.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(206%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(259.4%) | |
リン:1607.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(160.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(178.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(53.6%) | |
鉄:18mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(257.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45%) | |
亜鉛:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:83.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(83.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(83.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1167.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(137.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(179.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:10μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(126.4%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:401.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(167.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(167.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.9%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |