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総カロリー：2935kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/866399
- 材料 (作りやすい分量)
- 豚ばら肉 500g
- ＊にんにく １かけ
- ＊しょうが １かけ
- ＊長ネギ 5cm
- 紹興酒 塔牌 100cc
- 本みりん 200cc
- しょうゆ（丸大豆推奨） 200cc
- 五香粉 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
にんにく 10g
しょうが 12g
ねぎ 15g
さけ 100g
みりん 240g
しょうゆ 240g
総カロリー:2934.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(150.5%) | |
たんぱく質:92.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(154.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(185.6%) | |
脂質:173.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(293.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(234.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(402.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(320.7%) | |
飽和脂肪酸:64.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(489.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(314.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(664.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(426.3%) | |
コレステロール:350.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.4%) | |
炭水化物:180.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(73.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(52.8%) | |
塩分:35.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(392.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(470.7%) | |
カリウム:2307.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.4%) | |
カルシウム:97.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:245.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91%) | |
リン:1133.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(113.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(125.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.8%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:50.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:20.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(34.3%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:26.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(240%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:104.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(43.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |