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総カロリー:460kcal

なすとおくらの煮浸し by みまふし

引用元:http://cookpad.com/recipe/866708
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栄養成分として認識できた材料
なす 400g
おくら 100g
べーこん 72g
さとう 9g
めんつゆ 30g

総重量:611g


水分:464.1g


総カロリー:460.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.6%)
 

たんぱく質:16.4g

 
成人男性一日必要量:60g(27.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(32.8%)
 

脂質:28.7g

 
成人男性一日必要量:59g(48.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(38.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(66.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(53.1%)
 

飽和脂肪酸:10.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(81.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(52.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(110.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(71.1%)
 

コレステロール:39.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(5.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(6.6%)
 

炭水化物:39.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.5%)
 

塩分:4.4g

 
成人男性一日限度量:9g(48.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(58.7%)
 

カリウム:1230.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(49.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(61.5%)
 

カルシウム:152.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.6%)
 

マグネシウム:128mg

 
成人男性一日必要量:340mg(37.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(47.4%)
 

リン:348.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(34.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(38.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.6%)
 

鉄:2.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(31.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.5%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:49mg

 
成人男性一日必要量:100mg(49%)
 
成人女性一日必要量:100mg(49%)
 

ビタミンA(レチノール当量):80.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:97.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(129.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(161.8%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:5.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(34%)
 
成人女性一日必要量:11mg(46.4%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:212.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(88.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(88.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.3%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)