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総カロリー:287kcal

レンコンのきんぴら お袋の味 by mipoママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/283787
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 150g
さくらえび 10g
ごまあぶら 13.5g
さけ 15g
しょうゆ 21.6g
あじのもと 0.5g
いちみとうがらし 0.2g

総重量:210.8g


水分:121g


総カロリー:286.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.7%)
 

たんぱく質:10.8g

 
成人男性一日必要量:60g(18%)
 
成人女性一日必要量:50g(21.6%)
 

脂質:14g

 
成人男性一日必要量:59g(23.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(32.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(25.9%)
 

飽和脂肪酸:2.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(21.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.8%)
 

コレステロール:70mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(11.7%)
 

炭水化物:28.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.2%)
 

塩分:4g

 
成人男性一日限度量:9g(44.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(53.3%)
 

カリウム:740.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(37%)
 

カルシウム:231.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(28.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.1%)
 

マグネシウム:65.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.3%)
 

リン:246.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(24.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(27.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.2%)
 

鉄:1.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.3%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:57.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(57.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(57.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(12.7%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:1.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 

葉酸:47.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(19.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(19.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.6%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)