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総カロリー:815kcal

豚肉と茄子のポン酢がけ by yu_mifu

引用元:http://cookpad.com/recipe/870580
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 200g
なす 160g
ぽんず 25g

総重量:385g


水分:256.4g


総カロリー:814.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41.8%)
 

たんぱく質:30.5g

 
成人男性一日必要量:60g(50.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(61%)
 

脂質:69.3g

 
成人男性一日必要量:59g(117.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(93.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(161.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(128.3%)
 

飽和脂肪酸:25.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(195.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(125.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(265.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(170.4%)
 

コレステロール:141.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.6%)
 

炭水化物:9.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.8%)
 

塩分:1g

 
成人男性一日限度量:9g(11.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(13.3%)
 

カリウム:841.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(33.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(42.1%)
 

カルシウム:33.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.5%)
 

マグネシウム:58.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.6%)
 

リン:335.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(33.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(37.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.2%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:3.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(32.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(43.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:9.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):31.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:22.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(29.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(37.3%)
 

ビタミンB1:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:10.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(68%)
 
成人女性一日必要量:11mg(92.7%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:54.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(22.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(22.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.2%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)