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総カロリー：681kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1187717
- 材料 (２～３人分)
- 豚肉（薄切りor 細切れ） １５０ｇ
- 板こんにゃく １/２丁
- なすび ２本
- ◎酒 大さじ１
- ◎生姜すりおろし 小さじ２
- 片栗粉 大さじ１
- ☆味噌 大さじ１
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆しょうゆ 小さじ２
- ☆豆板醤 小さじ１～２（お好みで調整）
- バター ２０ｇ
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
こんにゃく 150g
なす 160g
さけ 15g
しょうが 10g
かたくりこ 9g
みそ 18g
さとう 9g
さけ 15g
しょうゆ 12g
とうばんじゃん 6.5g
ばたー 20g
総カロリー:680.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.9%) | |
たんぱく質:37g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74%) | |
脂質:34.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(81.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(64.6%) | |
飽和脂肪酸:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(131.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(178.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(114.5%) | |
コレステロール:135.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(22.5%) | |
炭水化物:51.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:1031.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.6%) | |
カルシウム:123.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:84.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.1%) | |
リン:409.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.6%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:128.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:23μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(38.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:58.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |