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総カロリー：587kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/871129
- 材料 (２人分)
- もやし １袋
- 豚肩ロース薄切り １２０ｇ
- にんにく 半かけ
- しょうが 半かけ
- －－－－－－－－－－
- 塩① チョロ
- コショウ① チョロ
- 片栗粉 大さじ１／２
- 卵白 大さじ１
- 酒 大さじ１／２
- －－－－－－－－－－
- 塩② 小さじ１／３
- コショウ チョロ
- 砂糖 小さじ１／２
- 紹興酒 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- 水溶き片栗粉 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
もやし 300g
ぶたかたろーす 120g
にんにく 5g
しょうが 6g
かたくりこ 4.5g
らんぱく 15g
さけ 7.5g
しお 1.6666666666667g
さとう 1.5g
さけ 15g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 9g
総カロリー:587.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.1%) | |
たんぱく質:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55.6%) | |
脂質:36.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.3%) | |
飽和脂肪酸:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(110.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.1%) | |
コレステロール:83mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.8%) | |
炭水化物:32.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.6%) | |
塩分:1.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:629.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(31.5%) | |
カルシウム:36.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:51.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.2%) | |
リン:283.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.4%) | |
鉄:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:26.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:12μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(20%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(48.2%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:126.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |