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総カロリー:79kcal

茄子&ちくわおろし煮 by えりじぃ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1188156
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
ちくわ 30g
だいこん 166.5g
しそ 1g

総重量:277.5g


水分:230.7g


総カロリー:79.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(4.1%)
 

たんぱく質:5.2g

 
成人男性一日必要量:60g(8.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.4%)
 

脂質:0.8g

 
成人男性一日必要量:59g(1.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.5%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:8.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.4%)
 

炭水化物:13.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.1%)
 

塩分:0.6g

 
成人男性一日限度量:9g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(8%)
 

カリウム:536.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(26.8%)
 

カルシウム:55.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.4%)
 

マグネシウム:32.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(12%)
 

リン:82.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(8.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.7%)
 

鉄:0.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:21.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(21.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(21.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):14.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:14.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(23.5%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(9.1%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:76.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.9%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)