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総カロリー:960kcal

自家製ゴーヤで♪じゃがゴーヤチャンプルー by ミニーぴょん

引用元:http://cookpad.com/recipe/871830
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
じゃがいも 540g
ぶたにく 150g
みりん 36g
おいすたーそーす 36g
さらだあぶら 13.5g

総重量:1040.5g


水分:738.1g


総カロリー:960.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(49.2%)
 

たんぱく質:44.6g

 
成人男性一日必要量:60g(74.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(89.2%)
 

脂質:32.2g

 
成人男性一日必要量:59g(54.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(43.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(74.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(59.6%)
 

飽和脂肪酸:8.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(61.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(39.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(83.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(53.3%)
 

コレステロール:92.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.4%)
 

炭水化物:116.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(35.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(25.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(47.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(34.3%)
 

塩分:4.3g

 
成人男性一日限度量:9g(47.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(57.3%)
 

カリウム:3184.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(127.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(159.2%)
 

カルシウム:63.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.8%)
 

マグネシウム:188.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(55.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(69.7%)
 

リン:609.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(61%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(67.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.3%)
 

鉄:3.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(52.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.3%)
 

亜鉛:4.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(39.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(52.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.4%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:342.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(342.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(342.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):45.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:111.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(149.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(186.5%)
 

ビタミンB1:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:19.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(128.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(175.5%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:269μg

 
成人男性一日必要量:240μg(112.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(20.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(112.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(20.7%)
 

パントテン酸:4.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(94%)
 
成人女性一日必要量:5mg(94%)