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総カロリー：2640kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/871947
- 材料 (３～４人分)
- イカ １，２杯
- じゃがいも（小） １０個前後
- 大根 ３分の1くらい
- 煮付けの汁↓
- 水 ３００cc
- 料理酒 ２００cc
- みりん ２００cc
- こいくち醤油 大さじ３
- さとう 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
いか 350g
じゃがいも 1800g
だいこん 333.33333333333g
みず 300g
さけ 200g
みりん 240g
さとう 18g
総カロリー:2639.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(135.4%) | |
たんぱく質:79.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(132.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159%) | |
脂質:5.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(11.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(9.4%) | |
飽和脂肪酸:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.9%) | |
コレステロール:708.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(118.1%) | |
炭水化物:515.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(111.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(211.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(151.1%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:8085.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(323.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(404.3%) | |
カルシウム:168.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:508.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(149.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(188.4%) | |
リン:1403.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(140.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(155.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.8%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(322.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(414.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(29%) | |
ビタミンＣ:607.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(607.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(607.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:34.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:33.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(221.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(301.8%) | |
ビタミンＢ6:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8%) | |
ビタミンＢ12:17.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(712.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(712.5%) | |
葉酸:457.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(190.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(190.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.2%) | |
パントテン酸:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(192%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(192%) | |