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総カロリー：1389kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/872055
- 材料 (2人分)
- 牛豚合びき肉（鶏や牛、豚のみでも） 200gほど
- キャベツ（またはレタス） 3枚くらい
- 半熟玉子 2個
- ごはん 茶碗大盛り2杯くらい
- ☆玉ねぎ 1/4個くらい
- ☆にんじん 1/4本くらい
- ☆しいたけ（しめじやマッシュルームでも なくても可） 1～2個
- ☆にんにく 1カケ
- ☆唐辛子 1本
- プチトマト 5個ほど
- 大葉（またはバジル） 3枚ほど
- 酒 大さじ2くらい
- ごま油 適量
- 塩こしょう 適量
- ★オイスターソース 大さじ2.5くらい
- ★ナンプラー 大さじ1
- ★しょうゆ（またはシーユーダム） 小さじ2くらい
- ★砂糖（黒砂糖や三温糖でも） 小さじ1くらい
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 172.5g
ごはん 360g
たまねぎ 50g
にんじん 37.5g
にんにく 10g
とうがらし 2g
ぷちとまと 50g
しそ 1.5g
さけ 30g
ごまあぶら 6g
しおこしょう 2g
おいすたーそーす 45g
なんぷらー 15g
しょうゆ 12g
さとう 3g
とりむねにく 200g
総カロリー:1389.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.2%) | |
たんぱく質:57.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.2%) | |
脂質:42.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(57%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78.1%) | |
飽和脂肪酸:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77%) | |
コレステロール:173.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.9%) | |
炭水化物:183g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(75.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53.6%) | |
塩分:11.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(152%) | |
カリウム:1381.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.1%) | |
カルシウム:133.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:150.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.7%) | |
リン:553.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:86.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(86.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:490.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(57.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(75.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.2%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:230.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(307.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(384.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(122.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(167.3%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:193.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |