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総カロリー:91kcal

ザーサイと切干し大根のこりこり炒め★ by kajinのだんな

引用元:http://cookpad.com/recipe/1189897
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栄養成分として認識できた材料
ざーさい 50g
しいたけ 100g
とりがらすーぷのもと 15g
しょうゆ 6g
たかのつめ 0.15g
しお 1g
ごまあぶら 3g

総重量:175.2g


水分:111.3g


総カロリー:91kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(4.7%)
 

たんぱく質:7.6g

 
成人男性一日必要量:60g(12.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(15.2%)
 

脂質:3.4g

 
成人男性一日必要量:59g(5.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(7.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(6.3%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:3.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.6%)
 

炭水化物:11.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.3%)
 

塩分:14.8g

 
成人男性一日限度量:9g(164.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(197.3%)
 

カリウム:606.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(24.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(30.3%)
 

カルシウム:81mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.5%)
 

マグネシウム:27.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(10.3%)
 

リン:137.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.6%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:7.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:1.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.4%)
 

ビタミンK:12.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(20.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(26.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(36.4%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:42.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(17.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.3%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)