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総カロリー：1074kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/874427
- 材料 (２人前)
- 牛肉 ２００ｇ
- Ｌ 塩こしょう（あれば粗塩、黒こしょう） 適宜
- オリーブオイル 大さじ２
- ニンニクすり下ろし 小さじ１／２
- 鷹の爪 １本分
- 玉ねぎ 中１個
- シメジ １／２房
- エリンギ 中１本
- －－ソース－－－－
- ホールトマト １缶
- コンソメキューブ １個
- 酢 大さじ１
- 水 100cc
- ケチャップ 大さじ２
- ウスターソース 大さじ１
- －お好みで－－
- 乾燥バジル 適宜
- パルメザンチーズ 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
おりーぶおいる 27g
にんにく 2.5g
たかのつめ 0.5g
たまねぎ 200g
しめじ 50g
えりんぎ 50g
とまとかん 400g
こんそめ 5g
す 15g
みず 100g
けちゃっぷ 36g
うすたーそーす 18g
総カロリー:1073.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.1%) | |
たんぱく質:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.2%) | |
脂質:73.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(124.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(170.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(135.9%) | |
飽和脂肪酸:18.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(136.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(119.1%) | |
コレステロール:145.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.3%) | |
炭水化物:58.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:2424.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(121.2%) | |
カルシウム:103.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:132.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.2%) | |
リン:590mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.7%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:63.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(63.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:220.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:47.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(79.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(169.1%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:180.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |