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総カロリー：1018kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/284074
- 材料 (大盛りなら一人分／写真が全量です。お皿の直径約20cm)
- 鶏もも肉（胸肉でも） １枚（皮と余分な脂を除き正味200g目安)
- ☆酒 大１
- ☆塩・胡椒・オイスターソース 少々
- 片栗粉（または薄力粉） 適宜
- ◎長ネギ 細め1/4本程度
- ◎にんにく 1/2片
- ◎生姜 1/3片
- ◎マヨネーズ 大２
- ◎ケチャップ 大１
- ◎砂糖 小１
- ◎オイスターソース 小１と1/2
- ◎豆板醤 小1/2～1(好みで加減)
- ◎粒マスタード、ゴマ油 各小１
- ◎（あれば）五香粉 少々（省略可）
- ◎塩・胡椒 少々
- 揚げ油 適宜
- 赤唐辛子、貝割れ菜、プチトマト、刻み小ネギ等 彩りにお好みで
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 200g
さけ 15g
かたくりこ 5g
ねぎ 22.5g
にんにく 5g
しょうが 4g
まよねーず 28.5g
けちゃっぷ 18g
さとう 3g
おいすたーそーす 9g
とうばんじゃん 3.25g
しおこしょう 0.15g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
おいすたーそーす 0.6g
つぶますたーど 5g
ごまあぶら 4.5g
さらだあぶら 16.21g
総カロリー:1017.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.2%) | |
たんぱく質:37.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.4%) | |
脂質:81.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(138%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(110%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(189.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(150.7%) | |
飽和脂肪酸:15.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(114%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(154.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(99.3%) | |
コレステロール:198mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(26.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33%) | |
炭水化物:25.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.5%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:515.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(25.8%) | |
カルシウム:39mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:54.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(20.1%) | |
リン:277.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:113.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:177.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(236.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(296%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(74.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:27.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |