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総カロリー:385kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1191447
- 材料 (2人分)
- カジキマグロ(サーモン・タラ・舌平目などでも可) 2切れ(1切れ約90g)
- 塩 小さじ1/4
- S&Bホワイトペッパー(パウダー) 少々
- 酒 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
- バター 10g
- レモン 1/2個
- <A>
- S&Bカレー粉 小さじ1/2~1
- 薄力粉 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 90g
しお 1.25g
さけ 15g
さらだあぶら 9g
ばたー 10g
れもん 42.5g
こむぎこ 18g
総カロリー:385.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(14.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(19.7%) | |
たんぱく質:22.9g | |
成人男性一日必要量:60g(38.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(45.8%) | |
脂質:19.3g | |
成人男性一日必要量:59g(32.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(26.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(44.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(35.7%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:62.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(8.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(10.4%) | |
炭水化物:26.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(7.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(5.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(10.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(7.6%) | |
塩分:1.6g | |
成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:424.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(17%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(21.2%) | |
カルシウム:38.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(4.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:39.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(11.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(14.8%) | |
リン:265.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(26.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(29.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
鉄:0.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:0.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:43.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(43.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(43.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):59μg | |
成人男性一日必要量:850μg(6.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンD:10.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(198.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(21.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(198.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(21.8%) | |
ビタミンK:12.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(20.8%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:9.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(64%) | |
成人女性一日必要量:11mg(87.3%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:3.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:19μg | |
成人男性一日必要量:240μg(7.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(7.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(1.5%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
成人女性一日必要量:5mg(28%) | |