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総カロリー:879kcal

ナスとにんにくの甘味噌炒め(丼でも) by モスグリーン7

引用元:http://cookpad.com/recipe/1191637
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
なす 240g
にんにく 10g
みそ 36g
さとう 9g
みりん 36g
だしじる 45g
ごまあぶら 54g
さけ 50g
しろごま 0.3g

総重量:480.3g


水分:306.7g


総カロリー:878.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(33.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(45.1%)
 

たんぱく質:7.8g

 
成人男性一日必要量:60g(13%)
 
成人女性一日必要量:50g(15.6%)
 

脂質:55.6g

 
成人男性一日必要量:59g(94.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(75.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(129.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(103%)
 

飽和脂肪酸:8.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(63.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(40.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(86.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(55.3%)
 

コレステロール:2.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:75.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(22.2%)
 

塩分:2.2g

 
成人男性一日限度量:9g(24.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(29.3%)
 

カリウム:669mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(26.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(33.5%)
 

カルシウム:76.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.3%)
 

マグネシウム:55.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(20.6%)
 

リン:144.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(16.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.8%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:10.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):17.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:27.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(36.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(45.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:85.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.6%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)