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総カロリー：989kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/878322
- 材料 (４人分)
- 玉ねぎ １個
- ゴーヤ １本
- 茄子 ２本
- スイカの皮（白い部分） あれば加えて
- 猪肉（豚肉でも） ２００ｇ
- 水 ６００ｃｃ
- 市販のカレールウ ４皿分
- ◎豆乳 ５０ｃｃ
- ◎醤油 大さじ１～２
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
ごーや 265g
なす 160g
ぶたにく 200g
みず 600g
かれーるー 80g
とうにゅう 50g
しょうゆ 18g
総カロリー:988.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.7%) | |
たんぱく質:56.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(112.6%) | |
脂質:52.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(122.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(97.4%) | |
飽和脂肪酸:21.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(163%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(104.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(221.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(142.1%) | |
コレステロール:141.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.6%) | |
炭水化物:72.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.2%) | |
塩分:11.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(152%) | |
カリウム:2285.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.3%) | |
カルシウム:191.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:169.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.9%) | |
リン:716.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:194mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(194%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:64.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:112.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(150.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(188%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(164.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:267.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(111.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(111.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.6%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |