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総カロリー:386kcal

夏の定番、茄子味噌炒め…アベジム風 by kakobox

引用元:http://cookpad.com/recipe/1192711
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぴーまん 105g
みそ 36g
さとう 18g
さけ 20g
おりーぶおいる 13.5g

総重量:432.5g


水分:309.1g


総カロリー:386.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.8%)
 

たんぱく質:7.1g

 
成人男性一日必要量:60g(11.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.2%)
 

脂質:15g

 
成人男性一日必要量:59g(25.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(20.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(34.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(27.8%)
 

飽和脂肪酸:2.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(21.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.8%)
 

コレステロール:2.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:56.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.6%)
 

塩分:2.2g

 
成人男性一日限度量:9g(24.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(29.3%)
 

カリウム:770.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(30.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(38.5%)
 

カルシウム:78.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%)
 

マグネシウム:58.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.8%)
 

リン:134mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(14.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.5%)
 

鉄:2.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(31.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.5%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:76.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(76.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):48.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:48μg

 
成人男性一日必要量:75μg(64%)
 
成人女性一日必要量:60μg(80%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(20%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:100.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(41.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(41.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.7%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)