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総カロリー：611kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/880476
- 材料 (２人分)
- 豚肉（今回はロースうす切り） １００ｇ
- 玉ねぎ 中１/２個（１３０ｇ）
- にんじん 中１/２本（４０ｇ）
- もやし １/４袋（５０ｇ）
- じゃがいも 小２個（１００ｇ）
- なす 中１個（６０ｇ）
- きゅうり 中１/３本（５０ｇ）
- エリンギ 小１本（４０ｇ）
- ごま油 大さじ１
- ◎ケチャップ 大さじ４
- ◎酢 大さじ２強
- ◎砂糖 小さじ２
- ◎醤油 小さじ１
- 片栗粉＋水 小さじ１＋大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 100g
たまねぎ 130g
にんじん 40g
もやし 50g
じゃがいも 100g
なす 60g
きゅうり 50g
えりんぎ 40g
ごまあぶら 13.5g
けちゃっぷ 72g
す 36g
さとう 6g
しょうゆ 6g
総カロリー:610.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.3%) | |
たんぱく質:29g | |
| 成人男性一日必要量:60g(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(58%) | |
脂質:26g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.1%) | |
飽和脂肪酸:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.7%) | |
コレステロール:62.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.5%) | |
炭水化物:65.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.3%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:1783.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.2%) | |
カルシウム:86.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:101.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.6%) | |
リン:412.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:63.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(63.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:358.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:31μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(51.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(128.2%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:134.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |