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総カロリー:623kcal

本格的に作るチンジャオロースー by 林正樹

引用元:http://cookpad.com/recipe/1194355
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 150g
ぴーまん 140g
たけのこ 600g
ねぎ 30g
しょうが 7g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 12g
さけ 15g
さとう 1.5g
こしょう 0.2g
みず 22.5g
かたくりこ 4g

総重量:1000.2g


水分:520g


総カロリー:623.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32%)
 

たんぱく質:41.2g

 
成人男性一日必要量:60g(68.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(82.4%)
 

脂質:34.4g

 
成人男性一日必要量:59g(58.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(46.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(80%)
 
成人女性一日限度量:54g(63.7%)
 

飽和脂肪酸:10.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(80.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(51.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(109.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(70.4%)
 

コレステロール:108.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(18.1%)
 

炭水化物:37.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11%)
 

塩分:3.9g

 
成人男性一日限度量:9g(43.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(52%)
 

カリウム:2353.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(94.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(117.7%)
 

カルシウム:83mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.6%)
 

マグネシウム:104.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(30.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(38.7%)
 

リン:488.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(48.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.3%)
 

鉄:3.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(51.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9%)
 

亜鉛:12mg

 
成人男性一日必要量:12mg(100%)
 
成人男性一日限度量:40mg(30%)
 
成人女性一日必要量:9mg(133.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(34.3%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:124.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(124.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(124.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):42.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:41.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(55.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(69.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:9.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(64.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(88.2%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:2.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 

葉酸:245.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(102.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(18.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(102.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(18.9%)
 

パントテン酸:3.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(78%)
 
成人女性一日必要量:5mg(78%)