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総カロリー：2122kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/884692
- 材料 (４人分)
- ★出汁、削り節でとったもの、冷ましておく ６００ml
- ★うすくち醤油 大さじ２
- ★酒 大さじ２
- ★みりん 大さじ２
- ★味の素 適宜
- 米、炊く３０分前に洗って水切りしておく ３合
- 油あげ、油抜きし細く刻む １枚
- 鮭フレーク ６０g
- レモンの皮 適宜
栄養成分として認識できた材料
うすくちしょうゆ 36g
さけ 30g
みりん 36g
さけふれーく 60g
だしじる 600g
こめ 486g
あぶらあげ 20g
総カロリー:2122.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.8%) | |
たんぱく質:52.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(105%) | |
脂質:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.9%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:38.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.4%) | |
炭水化物:408.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(123.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(88%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(167.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(119.6%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:908.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(45.4%) | |
カルシウム:116.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:193.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.7%) | |
リン:820.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.3%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:13.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(250.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(250.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(27.6%) | |
ビタミンＫ:13.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(171.8%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:6.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(275%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(275%) | |
葉酸:80.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |