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総カロリー:372kcal

夏野菜たっぷりラタトゥユ by でめちゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1197789
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栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 100g
あかぴーまん 20g
なす 160g
しいたけ 40g
とまとじゅーす 180g
おりーぶおいる 27g
こんそめ 5g
しお 0.5g
くろこしょう 1.1g

総重量:533.6g


水分:431.8g


総カロリー:372.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.1%)
 

たんぱく質:5.3g

 
成人男性一日必要量:60g(8.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.6%)
 

脂質:27.9g

 
成人男性一日必要量:59g(47.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(37.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(64.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(51.7%)
 

飽和脂肪酸:3.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(28.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(18.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(39%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(25%)
 

コレステロール:2.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:28.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.3%)
 

塩分:3.7g

 
成人男性一日限度量:9g(41.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(49.3%)
 

カリウム:1072.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(53.6%)
 

カルシウム:64.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.8%)
 

マグネシウム:58.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.5%)
 

リン:138mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.6%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:57.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(57.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(57.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):78.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.9%)
 

ビタミンD:0.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.2%)
 

ビタミンK:30.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(40.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(51.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:3.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(31.8%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:117.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(48.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(48.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)