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総カロリー：372kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/886844
- 材料 (ゴーヤ３本分)
- ゴーヤ 3本
- ちりめんじゃこ 20g程度
- いりごま 大さじ1
- ●粗糖 大さじ1
- ●しょうゆ 大さじ3
- ●酢 大さじ5
- ●日本酒 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
ごーや 795g
ちりめんじゃこ 20g
しろごま 9g
しょうゆ 54g
す 75g
さけ 45g
総カロリー:372.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.1%) | |
たんぱく質:21.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(43.4%) | |
脂質:6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.1%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:78mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13%) | |
炭水化物:57g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.7%) | |
塩分:9.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(122.7%) | |
カリウム:2110.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.5%) | |
カルシウム:325.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
マグネシウム:191.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71%) | |
リン:524.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.5%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:514mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(514%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(514%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:163μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6%) | |
ビタミンＤ:12.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(221.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(221.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(24.4%) | |
ビタミンＫ:277.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(370.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(462.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:524.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(218.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(218.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.4%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |