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総カロリー：411kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/886958
- 材料 (4人分)
- 【ゆで豚】
- 豚肩ﾛｰｽﾌﾞﾛｯｸ 500g
- 味噌 大2
- 水 1000ml
- 長ネギの青い部分 1本分
- ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ 小1-2
- ﾆﾝﾆｸ 1片
- ｼｮｳｶﾞ 1片
- 【ﾈｷﾞ味噌】
- 長ネギのみじん切り 大2(10㎝強)
- 味噌 大2
- 酒 大1
- ごま油 小2弱
- みりん 小1
- 煎り胡麻 大1
- レタス､ｻﾆｰﾚﾀｽ､サンチェ､サラダ菜､菊菜など お好きなだけ
- 【ｽｰﾌﾟの野菜】
- ｷｭｳﾘ 1本
- ﾓﾛﾍｲﾔ 1/2束
- ｵｸﾗ 5本
- 【トッピング】
- ｺﾁｭｼﾞｬﾝ
- 黒胡椒等
栄養成分として認識できた材料
みそ 36g
みず 1000g
ねぎのあおいぶぶん 23g
いんすたんとこーひー 5g
にんにく 10g
しょうが 12g
ねぎ 24g
みそ 36g
さけ 15g
ごまあぶら 7.2g
みりん 6g
しろごま 9g
きゅうり 100g
もろへいや 50g
おくら 50g
総カロリー:410.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.1%) | |
たんぱく質:15.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(30.2%) | |
脂質:14.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27.2%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:56.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.4%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:1183mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.2%) | |
カルシウム:386.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.8%) | |
マグネシウム:147.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.6%) | |
リン:303.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:60.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:503.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(59.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(77.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:411.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(548.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(686%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(48.2%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:261.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(108.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.1%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |