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総カロリー：373kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/887077
- 材料 (2人分)
- つるむらさき 1把
- 干し椎茸 4～5個
- 鶏ひき肉 100g
- 生姜 1/2片
- サラダ油 適量
- A オイスターソース 大さじ1
- A 醤油 大さじ1
- A 鶏がらスープ 小さじ1
- A 砂糖 小さじ1/2
- A 水 大さじ2
- 水溶き片栗粉 適量
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
つるむらさき 200g
ほししいたけ 12g
とりひきにく 100g
しょうが 6g
さらだあぶら 6g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 18g
とりがらすーぷ 5g
さとう 1.5g
みず 30g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 6g
総カロリー:372.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.1%) | |
たんぱく質:27g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(54%) | |
脂質:21.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(39.1%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:75.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.6%) | |
炭水化物:21.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.3%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:1026.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.3%) | |
カルシウム:322.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14%) | |
マグネシウム:195.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.3%) | |
リン:229mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:82.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(82.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(82.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:540μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(63.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(83.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:723.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(964.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1206.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(81.8%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:194μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |