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総カロリー：622kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/888321
- 材料
- 豚塊肉（焼豚や煮豚用肩ロースなど） 1本
- 長ネギ（特に青いところ） 1束
- しょうが 1個
- 出汁の素 千代の一番を使いました。ごはん日記参照
- 昆布茶 あっても無くても
- 醤油 カップ1/3
- 砂糖 カップ1/3(甘さは好みで調整してください）
- みりん カップ1/3
- ゆで卵（あっても無くても） 数個
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 270g
しょうが 72g
しょうゆ 80g
さとう 40g
みりん 80g
たまご 122g
総カロリー:622.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.9%) | |
たんぱく質:20.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(41%) | |
脂質:11g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.4%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:438.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73.1%) | |
炭水化物:98.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.7%) | |
塩分:12g | |
| 成人男性一日限度量:9g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(160%) | |
カリウム:900.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(45%) | |
カルシウム:135.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:98.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.4%) | |
リン:376.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:19mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:157.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:24.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(41.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(19.1%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:166.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |