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総カロリー:1922kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1199848
- 材料 (5合分)
- 酢飯 5合
- うなぎ蒲焼き 1尾
- 【具】
- 人参 小1本
- 牛蒡 1本
- 干しシイタケ 3枚
- ☆だし汁+干しシイタケ戻し汁 150cc
- ☆醤油 大さじ1と2/1
- ☆砂糖・酒・みりん 各大さじ1
- 【トッピング】
- 卵(錦糸卵) 3個
- 大葉 20枚
- 刻みのり・紅生姜・白ゴマ 適量
栄養成分として認識できた材料
ごはん 810g
にんじん 100g
ごぼう 150g
ほししいたけ 9g
しょうゆ 54g
たまご 183g
しそ 10g
さとう 9g
さけ 15g
みりん 18g
のり 3g
べにしょうが 3g
しろごま 5g
総カロリー:1922.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(72.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(98.6%) | |
たんぱく質:50.2g | |
成人男性一日必要量:60g(83.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(100.4%) | |
脂質:21.6g | |
成人男性一日必要量:59g(36.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(29.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(50.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(40%) | |
飽和脂肪酸:5.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(42.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(27.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(57.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(36.8%) | |
コレステロール:653.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(87.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(108.9%) | |
炭水化物:368g | |
成人男性一日必要量:331.3g(111.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(79.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(150.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(107.8%) | |
塩分:9g | |
成人男性一日限度量:9g(100%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(120%) | |
カリウム:1599.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(64%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(80%) | |
カルシウム:316.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(39.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(48.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
マグネシウム:265.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(78%) | |
成人女性一日必要量:270mg(98.2%) | |
リン:820.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(82.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(91.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
鉄:8.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:9.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:1.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンC:11.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(11.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(11.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1100.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(129.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(40.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(169.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(40.8%) | |
ビタミンD:4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンK:92.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(123.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(154.3%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:5.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(36.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(50%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:2.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:268.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(112%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(20.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(112%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(20.7%) | |
パントテン酸:6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
成人女性一日必要量:5mg(120%) | |