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総カロリー:88kcal

平目のアラで冷茶漬け/アラの出汁の採り方 by 順のダンナ

引用元:http://cookpad.com/recipe/890048
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栄養成分として認識できた材料
みず 1000g
こんぶ 3g
かつおぶし 2g
あじのもと 0.2g
しお 3g
きゅうり 100g
みょうが 56g
しろごま 9g
のり 3g

総重量:1176.2g


水分:146.8g


総カロリー:88.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(4.5%)
 

たんぱく質:5.6g

 
成人男性一日必要量:60g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.2%)
 

脂質:4.9g

 
成人男性一日必要量:59g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(6.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(11.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(9.1%)
 

飽和脂肪酸:0.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(7.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(4.6%)
 

コレステロール:3.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.6%)
 

炭水化物:9.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.8%)
 

塩分:3.6g

 
成人男性一日限度量:9g(40%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(48%)
 

カリウム:576.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(23%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(28.8%)
 

カルシウム:192.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(24%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(29.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.4%)
 

マグネシウム:122.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(36%)
 
成人女性一日必要量:270mg(45.3%)
 

リン:123.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(12.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(13.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.1%)
 

鉄:3.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.8%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:16.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(16.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):74μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.7%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:47.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(63.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(79.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(18.2%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:62.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(26%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(26%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.8%)
 

パントテン酸:0.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(10%)
 
成人女性一日必要量:5mg(10%)