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総カロリー:271kcal

エリンギとホタテの塩レモン炒め by 呑ん兵衛の台所

引用元:http://cookpad.com/recipe/891560
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栄養成分として認識できた材料
えりんぎ 100g
ほたて 100g
にんにく 10g
おりーぶおいる 13.5g
れもんじる 15g
あかわいん 15g
さとう 0.12g
しおこしょう 0.15g
ぱせり 0.25g

総重量:254g


水分:189.3g


総カロリー:271.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.9%)
 

たんぱく質:21.9g

 
成人男性一日必要量:60g(36.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(43.8%)
 

脂質:14.2g

 
成人男性一日必要量:59g(24.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(19.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(33%)
 
成人女性一日限度量:54g(26.3%)
 

飽和脂肪酸:1.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%)
 

コレステロール:33mg

 
成人男性一日限度量:750mg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(5.5%)
 

炭水化物:15.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.6%)
 

塩分:0.4g

 
成人男性一日限度量:9g(4.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(5.3%)
 

カリウム:926mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(37%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(46.3%)
 

カルシウム:12mg

 
成人男性一日必要量:800mg(1.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.5%)
 

マグネシウム:65.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.4%)
 

リン:387.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(38.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(43.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.9%)
 

鉄:0.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(1.5%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:10.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):3.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:1.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.4%)
 

ビタミンK:7.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(12.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:9.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(63.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(86.4%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 

葉酸:166.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(69.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(69.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.8%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)