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総カロリー:1221kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/891845
- 材料 (2人分)
- 豚肉かたまり(今回はヒレを使用) 350g
- 玉ねぎ(みじん切り) 小1個分
- にんにく(みじん切り) 1~2かけ
- ベーコン 2枚
- オリーブオイル 適量
- 赤ワイン 50ml
- ★トマト缶 1/2~1缶
- ★水(缶の中を洗いながら使用) 50ml程度
- ★固形ブイヨン 1個
- ★ローリエ 1枚
- ★塩コショウ 少々
- ★ケチャップ 大さじ1
- ★キャベツ(荒めの千切り) 3枚程度
- ★えのきだけ 1/4株
- バター(お好みで) 小さじ1
- とろけるチーズ 適量
- 乾燥バジル又はパセリ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 350g
たまねぎ 160g
にんにく 10g
べーこん 36g
おりーぶおいる 5g
あかわいん 50g
とまとかん 200g
みず 50g
ぶいよん 4g
ろーりえ 0.4g
しおこしょう 0.15g
けちゃっぷ 18g
きゃべつ 172.5g
えのき 50g
ばたー 4.5g
とろけるちーず 20g
かんそうばじる 0.8g
総カロリー:1221kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.6%) | |
たんぱく質:90.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(151.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(181.6%) | |
脂質:70.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(120%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(131.1%) | |
飽和脂肪酸:28.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(213.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(137.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(290.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(186.2%) | |
コレステロール:258.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43%) | |
炭水化物:44.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:2643.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(105.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(132.2%) | |
カルシウム:290.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
マグネシウム:178.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66%) | |
リン:1149.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(115%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.3%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:111.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(111.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(111.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):207μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
ビタミンD:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンK:142.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(237.5%) | |
ビタミンB1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:34.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(227.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(310%) | |
ビタミンB6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンB12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:233.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(97.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |