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総カロリー:483kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1206696
- 材料 (2人分)
- ナス 1本
- ししとう 8本
- サラダ油 大さじ2弱
- 塩 少々
- めんつゆ 100~150cc
- おろししょうが 少々
- かつお節 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
ししとう 40g
さらだあぶら 32.4g
しお 0.5g
めんつゆ 150g
しょうが 7g
かつおぶし 3g
総カロリー:483.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(18.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(24.8%) | |
たんぱく質:10.6g | |
成人男性一日必要量:60g(17.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(21.2%) | |
脂質:32.7g | |
成人男性一日必要量:59g(55.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(44.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(76%) | |
成人女性一日限度量:54g(60.6%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:6.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(1.1%) | |
炭水化物:36.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(10.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(7.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(14.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(10.6%) | |
塩分:15.3g | |
成人男性一日限度量:9g(170%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(204%) | |
カリウム:654.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(26.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(32.7%) | |
カルシウム:42.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(5.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(6.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
マグネシウム:76.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(22.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(28.3%) | |
リン:186.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(18.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(6.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(20.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(6.2%) | |
鉄:1.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:0.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:23.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(23.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(23.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):21.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(3.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンD:0.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンK:64.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(85.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(107.3%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(28.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(39.1%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:49.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(20.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(20.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
成人女性一日必要量:5mg(14%) | |